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祸起福喜,哀在洋快餐


来源:Findoout分类:热点发布日期:2014/7/26

中国消费者不再盲目地崇“洋(快餐)”媚“外(资品牌)”


7月20日晚间,有媒体披露麦当劳、肯德基、必胜客等多家国际知名快餐连锁店的供应商---上海福喜食品有限公司(以下简称“福喜”),存在大量采用过期变质肉类原料、随意更改产品保质期、伪造账目等恶劣行为。除此以外,记者调查发现,福喜的生产现场令人担忧,落地的牛肉饼、鸡腿等捡拾后重新放回生产线,拣出的次品被混入正品生产线重新利用,情节触目惊心。根据媒体报道,福喜是一家全球性的、有着非常先进的工厂的外(美)商独资企业,今年还被评为“嘉定区食品生产安全先进单位”。受此丑闻牵连的福喜下游企业共9家,且均为国际知名品牌。


消息一出,立刻引起社会的广泛关注。绝大多数民众在第一时间就得知了这一丑闻的报道,“没有听说”的人只占到10%。从获得消息的途径看,居首的是“电脑网路”(59%),排在2-7位的是分别是“电视”(41%)、“手机移动端”(34%)、“亲友相告”(28%)、“移动媒体”(16%)、“报纸”(12%)和“电台”(5%)。对于媒体关于此事件的后续追踪报道,将近49%的人表示将“会”持续关注,20%表示“不会”,另有31%表示“无所谓”。


中国消费者普遍对洋品牌比较信任。在他们的心目中,这些品牌意味着“重视消费者健康”、“严格的供应商审核管理体系”、“品质保证”和“业界良心”。此次丑闻曝光后,麦当劳立刻发表声明称,公司亦是受害者。然而,中国的消费者对此并不买账,62%的人认为下游的洋快餐对于福喜的违规违法行为是“知情的”;72%的人表示他们对洋快餐的信任度和好感度下降了;这一丑闻的负面效应甚至蔓延至外资整体品牌,61%的人明确表示他们对外资企业的整体信任度和好感度都下降了。


这些是深度了解在22日-24日三天内通过对1066位网络用户进行在线调查后获得的部分结果。


阅读全文,请点击:http://www.3651230.net/data/yql/reportfuxi20140725.pdf

或通过右下角“下载报告”链接下载pdf版本。

调查问卷|下载报告

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