本次调查的主要发现

23%的受访者最喜欢川菜系，其次是江浙沪菜系（11%）；

67%的受访者在选择餐馆时，最先考虑的因素是味道，其次是价格（56%）和环境/氛围（26%）；

28%的受访者认为折扣优惠的餐馆宣传形式最吸引人，其次是各种主题活动（16%）；

52%的受访者主要是通过亲友介绍/推荐获取餐饮信息；

32%的受访者会因为某家餐馆的服务态度差而不再光顾；

本次调查的主要启发

年轻人更喜欢西餐和日本料理，而中老年人更喜欢川菜和江浙沪菜；

餐饮业的口碑传播非常重要；

受访者背景

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